La CASSETTA DI COTTURA, prodotto simbolo della ricerca di Filo&Fibra Cooperativa di Comunità di San Casciano dei Bagni. Disponibile in legno, stoffa o feltro, l’imbottitura con cuscini di lana da Economia Circolare, permette di continuare la cottura dei cibi, dopo averli portati ad ebollizione sul fuoco, attraverso il semplice principio dell’inerzia termica determinato dalla coibentazione con la lana, per una cucina all’insegna della sostenibilità energetica ed economica.

Perfetta per cucinare in barca senza utilizzare combustibili e per mantenere i cibi al caldo o al fresco per diverse ore.

www.filoefibra.it

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